- POLPETTE E POLPETTONI MISTI
Ingredienti: macinato misto (vitello, maiale, tacchino) aglio, prezzemolo, pane, uova, latte, parmigiano, sale.
· Consiglio per la cottura:
sono squisiti fritti in olio bollente, al sugo o in forno con un
filo d’olio coperti con carta stagnola.
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