- MELANZANE IN CARROZZA
Ingredienti: melanzane, prosciutto cotto, formaggio, uova, pane.
- COTOLETTE DI VITELLO
Ingredienti: zucchine, prosciutto cotto, formaggio.
- COSTATINE DI AGNELLO PANATE
Ingredienti: costatine di agnello, sale, uova, pane.
· Consiglio per la cottura:
la frittura è la loro cottura ideale.
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