- MELANZANE IN CARROZZA
Ingredienti: melanzane, prosciutto cotto, formaggio, uova, pane.

- COTOLETTE DI VITELLO
Ingredienti: zucchine, prosciutto cotto, formaggio.

- COSTATINE DI AGNELLO PANATE
Ingredienti: costatine di agnello, sale, uova, pane.


· Consiglio per la cottura:
la frittura è la loro cottura ideale.

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Macelleria di Rino di Fusella Quirino - via dei bastioni, 81 - 65128 Pescara tel. 085 4514969