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- COTOLETTE DI POLLO .
Ingredienti: petto di pollo, sale, pane, uova, aromi naturali. - COTOLETTE DI PETTO DI TACCHINO .
Ingredienti: petto di tacchino, sale, pane, uova, aromi naturali.
 · Consiglio per la cottura:
friggere in padella con olio extra vergine, accompagnare con
insalata di zucchine (crude) tagliate a jullien; condire con olio,
limone e sale.
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Macelleria di Rino di Fusella Quirino - via dei bastioni, 81 - 65128 Pescara tel. 085 4514969